La cave surplombe le domaine de vignes de Maury, sous l’œil du château de Quéribus. L'exploitation des vignes est purement organique, une production en petites quantités afin de respecter au maximum notre vin, la nature ainsi que l'homme. Cuvons Lajoie propose des vins complexes, ronds, sur le fruit, minéraux, avec des notes épicées laissant une bonne longueur en bouche. Visite commentée et dégustation sur RDV.
